生トマトで(/・ω・)/☆フレッシュトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくと玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。
   
   トマトは湯むきしてざく切りにしておく。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、弱火で炒める。

3. 3

   にんにくの香りが立ってきたら玉ねぎを入れて、焦がさないようによく炒める。
   ベーコンを入れて一緒に炒めたら、酒を入れて軽く炒める。

4. 4

   トマトをつぶしながら混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーを入れる。

5. 5

   10分っくらい煮たら完成～☆