材料(4人分)
- ベーコン
- 200g
- じゃがいも
- 2個
- 塩
- 1g
- ブラックペッパー
- 1g
- サラダ油
- 300ml
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもの皮をむき、スティック状に切ります。サラダ油で素揚げにし、ポテトフライにします。
-
- 2
-
- フライパンで、刻んだベーコンを炒めます。
-
- 3
-
- 1と2を混ぜて、塩・こしょうで味付けをすれば完成です。
おいしくなるコツ
ポテトフライを作るときは、クッキングペーパーなどで水分を吸い取ってから揚げます。
きっかけ
相性の良さそうな2つを合わせてみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません