簡単旨い(*ノェノ)みょうがのにんにく味噌漬け♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- みょうが
- 5こ
- Ａ 味噌
- 大匙１
- Ａ にんにく
- 半欠け
- Ａ みりん
- 大匙２
- A 醤油
- 小匙１
作り方
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- 1
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- みょうがを良く洗い、半分に切って、クッキングペーパーで水気を切る。
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- 2
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- Ａの味噌とみりんを良く混ぜる。そこにニンニクを摩り下ろし、よーく混ぜる。
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- 3
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- ビニール袋に１と２を入れてもみもみする☆
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- 4
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- 冷蔵庫にIN！！！
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- 5
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- 翌日からたべれますー☆うましッ(/・ω・)/☆
おいしくなるコツ
翌日から食べれましたが、２日目、３日目のほうが良く漬かってて美味しかったです♪
辛いの好きな人は、豆板醤入れてもグー(*TーT)bグッ!
きっかけ
大量のみょうがを使わねば！！！
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ニンニク味噌に超合うんです(/・ω・)/☆
酒もってこーい(*￣ー￣)_凸”ってなりますよ♪