スタッフード玉ねぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮を剥いて　外の部分を3.4枚残して　中をくりぬきます。
   中の玉ねぎはみじん切りにしてバターを入れ　レンジで600ｗ3分加熱します。

2. 2

   合挽きミンチに卵・加熱した玉ねぎ・パン粉・ナツメグ・塩・こしょうを入れ　ハンバーグのように混ぜます。
   中をくりぬいた玉ねぎにハンバーグのタネを入れていきます。

3. 3

   フライパンに油を引き　肉の部分を焼き色がつくまで焼きます。

4. 4

   オーブンを２３０度で１５分～２０分焼いたら　ケチャップとマヨネーズをかけ　パセリをのせて出来上がりです。