スパゲッティ・アマトリチャーナ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切りにしておく。
   ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
   ブロッコリーは食べやすい大きさに切って水洗いし、シリコンスチーマーに入れてレンジで3～4分加熱しておく。

2. 2

   ロングパスタをたっぷりの湯に食塩（分量外）を溶かしたもので茹でる。

3. 3

   茹で上がる頃合いを見計らい、ベーコンをフライパンで炒める。
   油が出てきたらニンニクとブロッコリーを加える。

4. 4

   茹で上がったパスタも加え、牛肉ダシダ・トマトピューレ・ケチャップで味を調えながら全体をなじませ、皿に盛る。