マーマレード入りマーブルケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココアパウダーは牛乳大さじ1をくわえ、よく混ぜておく。薄力粉とベーキングパウダーはあわせて、ふるっておく。

2. 2

   バターを室温にもどし、植物油、砂糖をくわえて白っぽく、ふわっとするまで、すりまぜる。

3. 3

   よく溶いた卵を3～4回にわけてくわえ、粉類、ママレードをくわえ、なめらかになるまで、よくまぜる。

4. 4

   できた生地の3分の1をココア液とまぜあわせる。

5. 5

   ココア生地をくわえ、2～3回おおきく、かきまぜ、マーブル模様にする。

6. 6

   型にいれ、180℃のオーブンで35～40分やく。