2種のナッツのブラウニーおまけのコーヒー付き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。
   チョコとマーガリンはゆせんで溶かす。
   　
   玉子と上白糖は混ぜておく。
   ナッツは軽く刻む。

2. 2

   チョコとマーガリンに玉子と上白糖を加えて混ぜてナッツも混ぜる。
   
   ナッツはなんでもいいです。
   ヘーゼルナッツはたまたまあったので使いました。くるみだけでいいですよ。

3. 3

   薄力粉とココアを混ぜる。

4. 4

   和菓子の流し缶なのですが焼き菓子にもちょうどいい大きさです。楽天市場の馬嶋屋さんで638円でした。
   
   寒天に使わずに焼き菓子にヘビロテ！
   
   180℃で10分焼く。

5. 5

   生地が固いので焼き始めで平らに伸ばす。

6. 6

   焼き上がり。
   よく冷やしてから8ミリくらいの薄切りにして食べてくださいね。
   
   チョコ感たっぷりなので薄切りがおいしいです。

7. 7

   冷え冷えだともろチョコレート、常温に戻るとチョコレートケーキって感じです。

8. 8

   【おまけのコーヒー】
   
   バターミルクパウダーを買ってみたのでコーヒーに入れてみましたよ。
   バターミルクパウダー5g
   お湯10g
   よく溶かす、
   インスタントコーヒー1g
   お湯100g

9. 9

   これをよく混ぜる。
   単なるインスタントコーヒーだけどバターミルクパウダーで高級感アップです。
   
   バターミルクパウダーはパンやお菓子に使おうと思います。

10. 10

    【2024/4/16追記】
    
    アーモンドの細かいものとヘーゼルナッツ合わせて30gで作ってみました。
    
    ナッツはあまり細かくない方がナッツ感が出てよかったです。