ピーマンの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を引いて、ピーマンを皮目から焼く
   
   裏側も焼き色をつける。

2. 2

   ●の調味料を入れて弱火にして蓋をし5分程度煮る。

3. 3

   ピーマンを表裏交互にひっくり返し調味料をなじませる。

4. 4

   粗熱が取れたら完成。