糖質offHMで、簡単どら焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールを計りにのせ、材料計りながら、
   HM、卵、豆乳を入れて、ゴムべらで良く混ぜ合わせる

2. 2

   鉄フライパンを熱し、米油を薄く敷き、火を中より弱い位にして、1をお玉で全部の1/4位量掬って丸く流し入れて、表3分、裏2分をめどに焼く
   
   同じ様にくりかえして、4枚焼く

3. 3

   2のあら熱が取れたら、パン切りナイフで半分の厚さに切り分ける

4. 4

   切り目の方に、餡をバターナイフ等を使って塗りのばし、その上から、ケシの実をふりかけ、挟んだら完成
   
   今回は、緑茶と、一緒に頂きました

5. 5

   我が家では、普段から、自然に鉄分が摂取出来ればと、鉄フライパンを使っています
   テフロン加工の方は敷き油無しでも良いかもしれません！