余ったシチューをかけてバレンタインハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛豚ミンチ
- 400グラム
- パン粉
- 大さじ4
- 卵
- 1個
- 塩胡椒
- 少々
- 牛乳
- 大さじ6
- サラダ油
- 大さじ2
- 余ったシチュー
- 一皿分
作り方
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- 1
- 余ったシチューの中の具材を取り除く。
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- 2
- 牛豚ミンチと溶き卵を混ぜ合わせる。
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- 3
- パン粉と牛乳を混ぜておく。
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- 4
- 2.3をまぜていく。塩胡椒で味付けする。
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- 5
- 丸く形をととのえる。
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- 6
- フライパンにサラダ油をいれて、5を20分やく。
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- 7
- 蒸し焼きを五分する。
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- 8
- 余ったシチューをかけて2分煮込み、完成。