万能なホワイトソース レシピ・作り方

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K⭐︎
色々な使い道があるソースです！
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

バター
40g
薄力粉
大さじ3
牛乳
250ml
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    鍋にバターを弱火で完全に溶けるまで温める
  2. 2
    薄力粉を1に入れて素早くヘラで炒める
    ここでしっかり火を入れるようにする
  3. 3
    牛乳を少しずつ入れては2に馴染ませ牛乳がなくなるまでやる
  4. 4
    牛乳がなくなったら火を消して塩胡椒を少々入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛乳が余ってたから

公開日：2021/08/26
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関連情報

カテゴリ
ホワイトソース

このレシピを作ったユーザ

K⭐︎

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/22 10:18
グラタンように作ってみました♩ありがとうございました。(^^)
coront
グラタンにも合いますよね♪ レポートくださりありがとうございます。
2021/09/03 21:44
参考にさせていただきました♪
めめごはん＊
参考にしてくださりありがとうございます。

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