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ウインナーと大根と人参の煮物風 レシピ・作り方
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tabechamame
野菜とウインナーがよく合いおいしかったです
材料(2人分)
大根
5㎝
人参
2/3本
ウインナー
3本
塩胡椒
少々
水
100㏄
〇白だし
大さじ2強
〇酒
大さじ1
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作り方
1
大根、人参、ウインナーは食べやすくカット
鍋に多めの水を入れ大根、人参を入れ下茹でする(目安15分ほど、柔らかくなればオッケーです)
2
別鍋に1の大根、人参、ウインナーを入れ軽く塩胡椒を振り水を入れ中火で煮る
全体に火が通れば〇を入れ軽く蓋をし更に煮る
3
全体に味がなじめば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に
公開日:2021/05/27
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