材料（1人分）
- 酒
- 5g
- 片栗粉
- 2g
- 醤油
- 2g
- 砂糖
- 3g
- 塩
- 1g
- 玉子
- 2個
- サラダ油（焼き用）
- 小さじ2
- 胡瓜
- 1/2本
- 焼き海苔
- 1枚
作り方
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- 1
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- ボウルに酒以外の調味料を先にいれて混ぜておく。
そこに玉子を割り入れる。
酒と片栗粉を忘れてしまったのでボウルが2個になってしまいました。
胡瓜は1/2本で充分でした♫
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- 2
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- 玉子と調味料を混ぜたものに酒溶き片栗粉をくわえる。
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- 3
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- 玉子焼きの鍋に油を引いて玉子を焼く。
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- 4
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- 巻いて巻いて…
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- 5
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- 焼き上がりの玉子焼きは半分に切る。胡瓜も1/2本を8等分に切る。
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- 6
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- 適当に置いて巻く。
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- 7
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- 継ぎ目を下にする。
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- 8
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- 海苔がくっ付いたら切る。
とてもおいしいんですよ❗️
おいしくなるコツ
玉子に味がついてるのでこのままで食べます。
きっかけ
糖質制限メニューを教えていただきました。
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何故か、すごくお腹がいっぱいになるんですよ♫