材料(2人分)
- ご飯
- 300g
- ニンニク
- 2かけ
- サラダ油
- 大さじ1
- 卵白
- 1個
- ガラスープの素
- 小さじ1
- 醤油
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ニンニクをみじん切り
-
- 2
-
- 卵白とガラスープの素を温かいご飯に入れ混ぜる
-
- 3
- 油をフライパンにひき、ニンニクを弱火でゆっくり炒める。
-
- 4
- ニンニクがキツネ色になったらご飯を加え炒める。
-
- 5
- ご飯がパラパラになったら醤油とこしょうをかけ混ぜ合わせ完成。
おいしくなるコツ
卵白を温かいごはんに入れる事でパラパラのチャーハンになります。
きっかけ
料理番組で紹介されたレシピの再現です。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません