ハリオの土鍋で炊く雪若丸1合レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   雪若丸（お米の銘柄）を水で研ぎ、ザルにあげて軽く水気を切ります。
   
   ハリオの土鍋に米といろはすを入れ、6時間浸水させます。

2. 2

   土鍋に蓋をし、中火で8分加熱します。
   
   沸騰してピーっとホイッスルがなったら1分待ち、火を消します。

3. 3

   15分蒸らしたら完成です。