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生鮭の味噌煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とぐち
塩焼きもいいけれど、味噌煮も美味しい!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
生鮭
4切れ
☆味噌
大さじ1.5
☆水
100cc
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ2
作り方
1
鮭の両面を軽く焼く。
☆はよく混ぜ合わせておく。
2
☆を入れ、煮込む。焦げ付かないよう時折揺すりながら。
3
煮汁をかけながら煮込み、とろみがついたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあった生鮭で。
公開日:2020/02/12
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関連情報
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生鮭
味噌
このレシピを作ったユーザ
とぐち
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/18 17:08
美味しくいただきました(人´∀`*)
じゃが塩
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