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レシピ詳細
オイスターソースが隠し味のナポリタン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
マダムそう
オイスターソースを入れることで味に深みが出ます。
材料(2〜3人分)
パスタ
200g
卵
4個
ニンニク
3片
玉ねぎ
1個
マッシュルーム
4個
ソーセージ
5本
*バター
大さじ1
*塩コショウ
少々
*ケチャップ
大さじ4
*オイスターソース
大さじ1
作り方
1
スクランブルエッグを最初に作っておく。
2
バターを熱したフライパンに材料を入れ、塩コショウで味付けする
3
真ん中にケチャップを入れ、水分を飛ばす。
4
オイスターソースも入れ、よく混ぜる。
5
パスタを混ぜ合わせ、スクランブルエッグと一緒に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ケチャップだけでは物足りなかったので、オイスターソースを入れました。
公開日:2019/03/10
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マダムそう
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