材料(4人分)
- 人参
- 2本
- 新タマネギ
- 1/4個
- ツナ缶
- 1缶
- 塩
- 小さじ1/2
- 粒マスタード
- 小さじ3
- マヨネーズ
- 小さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 人参は半分に切ってスライサーでつきつきし、細切りにします。
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- 2
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- 新タマネギは平たいスライサーで薄切りにし、サッとみずにさらす。
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- 3
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- 1には塩をふっておく。
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- 4
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- 油を切ったツナ、粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせる。
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- 5
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- 水分をしぼった人参、新タマネギを4と混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり!
おいしくなるコツ
粒マスタードはお好みで多めにしてもおいしいです。
きっかけ
人参を買いすぎたので。
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