子供のおやつ・芋の甘みを感じるさつまいもスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに水をはり、お好みの大きさに切ったさつまいもを入れる。
   (私は、1cm厚みの輪切りにして、1cm幅くらいのスティックにします)

2. 2

   小さめのフライパンに油を入れ、さつまいもを入れながらそのさつまいもで油を全体にのばし、水を加えてフタをする。
   弱火でじっくり火を入れる。

3. 3

   さつまいもに火が入ったら、水分を飛ばすためにフタを開け、中火にする。
   ある程度水分が飛んだら出来上がり！