味噌漬けニンニク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの皮を剥いて、1個1個にしてください。

2. 2

   味噌、砂糖、酒を鍋に入れて加熱を開始してください。

3. 3

   煮たってきたら、そこへニンニクを入れて2分ほどかき混ぜながら煮ます。
   火は弱火～中火の範囲で。

4. 4

   火から下ろし、粗熱が取れたところで冷蔵庫に冷やします。