栄養満点!野菜嫌いの子供も食べる。カブの葉ふりかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- カブの葉
- 3株分
- だしの素
- 大さじ2
- しらす
- 20g
作り方
-
- 1
-
- カブの葉をみじん切りにする
-
- 2
-
- カブの葉、だしの素をフライパンへ入れ、炒めると水分が出始めるのでほぼなくなるまで炒める
-
- 3
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- 汁気がなくなってきたらしらすを加え、サッと炒めたら出来上がり
おいしくなるコツ
しっかり水分を飛ばすと保存期間が長くなります
きっかけ
カブの葉の使いみちに困り作ってみました
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