炊飯器で簡単♪カレーピラフ レシピ・作り方

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まかみかん☆
炊飯器に全部入れてポチッとするだけ☆
簡単においしいカレーピラフの出来上がりです(^O^)♪

材料（3人分）

お米
2号
玉ねぎ
1/4個
ミックスベジタブル
大さじ3ほど
とりひき肉
100グラム
☆カレー粉
小さじ2〜
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆ケチャップ
大さじ1/2
☆ウスターソース
大さじ1/2
☆とんかつソース
大さじ1/2
バター(マーガリンでも)
20グラム
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1
    お米は洗って水を切っておく。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    炊飯器にお米、☆を入れ、いつもより気持ち少なめに水(分量外)を入れ、軽く混ぜる。
  3. 3
    ②にミックスベジタブル、玉ねぎ、ひき肉も入れ、バターを真ん中に乗せて、スイッチポン♪
  4. 4
    炊き上がったらすぐに蓋を開けて混ぜ、少し冷ませば完成。
    見た目に乾燥パセリをふりかけて、召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉はモモでもムネでも◎ 冷凍玉ねぎを使えば包丁もいりません！☆ カレー粉はメーカーによっても辛さが違うと思うのでお好みで調整してください。

きっかけ

カレーピラフを炊飯器だけで作りたいなと思ったので…

公開日：2016/02/06
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