炊飯器で簡単♪カレーピラフ レシピ・作り方

炊飯器で簡単♪カレーピラフ
  • 5分以内
  • 300円前後
まかみかん☆
まかみかん☆
炊飯器に全部入れてポチッとするだけ☆
簡単においしいカレーピラフの出来上がりです(^O^)♪

材料(3人分)

  • お米 2号
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ミックスベジタブル 大さじ3ほど
  • とりひき肉 100グラム
  • ☆カレー粉 小さじ2〜
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1/2
  • ☆ウスターソース 大さじ1/2
  • ☆とんかつソース 大さじ1/2
  • バター(マーガリンでも) 20グラム
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 お米は洗って水を切っておく。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 炊飯器にお米、☆を入れ、いつもより気持ち少なめに水(分量外)を入れ、軽く混ぜる。
  3. 3 ②にミックスベジタブル、玉ねぎ、ひき肉も入れ、バターを真ん中に乗せて、スイッチポン♪
  4. 4 炊き上がったらすぐに蓋を開けて混ぜ、少し冷ませば完成。
    見た目に乾燥パセリをふりかけて、召し上がれ♪

きっかけ

カレーピラフを炊飯器だけで作りたいなと思ったので…

おいしくなるコツ

ひき肉はモモでもムネでも◎ 冷凍玉ねぎを使えば包丁もいりません!☆ カレー粉はメーカーによっても辛さが違うと思うのでお好みで調整してください。

  • レシピID:1110012136
  • 公開日:2016/02/06
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