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まぜるだけの オイキムチ風 カクテキ風 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぺんぎんがまま
ごま油の風味が決め手です。
材料(3人分)
きゅうり
2本
大根
200g
キムチ
60g
塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
作り方
1
きゅうりと大根は2cm角ぐらいのキューブにカットし、塩をうってしばらくおく。
2
1.のきゅうりと大根に、ごま油をまぶし、キムチを混ぜ合わせ出来上がり。
3
チーズやまぐろをキューブにカットしていれても美味しいと思います。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩加減と、ごま油の香りです。
きっかけ
キムチをいただいたので。
公開日:2015/06/05
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キムチ
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ごま油風味大根ときゅうりのキムチ
簡単料理
まぜるだけキムチ
野菜のおかず
このレシピを作ったユーザ
ぺんぎんがまま
こんにちわ。 弁当づくりも、はや25年。 「あれ?もうできたの?」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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