まぜるだけの オイキムチ風 カクテキ風 レシピ・作り方

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ぺんぎんがまま
ごま油の風味が決め手です。

材料(3人分)

きゅうり
2本
大根
200g
キムチ
60g
ひとつまみ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりと大根は2cm角ぐらいのキューブにカットし、塩をうってしばらくおく。
  2. 2
    1.のきゅうりと大根に、ごま油をまぶし、キムチを混ぜ合わせ出来上がり。
  3. 3
    チーズやまぐろをキューブにカットしていれても美味しいと思います。

おいしくなるコツ

塩加減と、ごま油の香りです。

きっかけ

キムチをいただいたので。

公開日:2015/06/05

関連情報

カテゴリ
韓国風のサラダ簡単おつまみ大根きゅうりキムチ
関連キーワード
ごま油風味大根ときゅうりのキムチ 簡単料理 まぜるだけキムチ 野菜のおかず

このレシピを作ったユーザ

ぺんぎんがまま こんにちわ。 弁当づくりも、はや25年。 「あれ?もうできたの?」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。

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