我が家のごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、人参、ウィンナー、しめじは細切りにし、ごぼうは水にさらしておく。

2. 2

   1を茹で、ざるに上げて粗熱をとる。
   茹でるときは、人参とごぼうは水から入れ、しめじとウィンナーは沸騰してから入れるとよい。

3. 3

   Aの調味料を合わせておく。

4. 4

   2の粗熱が取れたら3と和えて、最後に塩こしょうで味を整えたら出来上がり！