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和風☆ごぼうサラダ レシピ・作り方

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まかみかん☆
だし香る、和風なごぼうサラダです♪

材料(2人分)

ごぼう
1本
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
だしの素
小さじ1/2
いりゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうは笹掻きor細切りにし、水にさらす。(15分ほど)
  2. 2
    お湯を沸かし、ごぼうを3〜4分茹でる。
  3. 3
    ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、だしの素を合わせ、ゴボウも加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    お皿に盛り、いりゴマをかけて完成♪

おいしくなるコツ

だしの素で風味アップ♪

きっかけ

マヨネーズだけだと物足りない感じがしたので、お醤油とだしの素をプラスしました☆

公開日:2015/04/26

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カテゴリ
ごぼうサラダ

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