切り干し大根と枝豆のおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は、レシピID：1110002560と同じ方法で、自家製干し大根を使い調理しました（ちょっと太いです＾＾；）
   それを、小鍋に入れ、弱めの中火で、汁気を飛ばしておきます。

2. 2

   ラップに海苔を乗せ、中央に半量のご飯を四角くならし、【1】と解凍して、さやから出した枝豆を乗せ、そっと箸などで押さえます。
   残り半量のご飯を被せる様に乗せ、海苔で包みます。

3. 3

   ラップでしっかり包み、落ち着いた頃、半分にカットします。

4. 4

   お皿などに盛り、炒り胡麻を散らして出来上がりです。