おからと納豆のなんちゃってハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆に添付のタレを入れよく混ぜてから細かく切ったベビーチーズと青海苔、おからパウダーを加えてよく混ぜ合わせる。チーズはピザ用やとろけるスライスチーズをちぎって入れてもOKです。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して1を入れフライ返しで形を整える。焦げやすいので弱火にしてじっくり焼いて、焼き目が付いたらひっくり返す。油が足りない時は足しながら焼く。

3. 3

   裏返したら様子を見ながら表同様弱火でじっくり焼いていく。形が崩れそうになったらフライ返しで整えながら焼いて下さい。

4. 4

   両面が焼きあがったら崩れないように注意しながら皿に移す。↑↑↑こんな感じです♪ケチャップとマヨネーズをかけて出来上がり。