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手作り玉ねぎドレッシングでトマトの中華風サラダ♪ レシピ・作り方

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mama^^papa
簡単&火を使わない、さっぱりサラダです。
素敵なお皿に盛り付け、彩りに緑のパセリ等を添えると、おもてなしの一品にもできます♪
みんながつくった数 43

材料(2人分)

トマト(大サイズ)
1/2個
玉ねぎ(中サイズ)
1/8個
☆酢
小さじ1と1/2
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2強
☆ごま油
小さじ1/2強
☆ブラックペッパー
3~4振り
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、水でさらします。
    しっかり水切りし、ボウルに入れ、☆印と、よく混ぜ合わせ、しばらくおいておきます。(10分ほど)
  2. 2
    トマトは薄いくし形に切り、お皿に風車の様に、少しずつ重ねて、並べます。

    (1/2玉を10切れにカットしました。1切れは横で子どもがつまみ食い^^;)
  3. 3
    [1]の玉ねぎドレッシングをできればスプーンでトマトに均等にかかる様に回しかけ、出来あがりです。

    暑い時期は冷蔵庫でよく冷やしてどうぞ。

おいしくなるコツ

少しのブラックペッパーが、サラダながら、ビールとも相性が良い様に思います。お子様にはブラックペッパーは抜きでどうぞ・・・。

きっかけ

できるだけドレッシングは手作りしています。最近のお気に入りドレッシングのひとつです。

公開日:2014/07/17

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ中華サラダトマト全般中華ドレッシング玉ねぎ
関連キーワード
火を使わない 中華風、手作りドレッシング トマト サラダ、玉ねぎドレッシング
料理名
中華風トマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 28 件)

2023/06/12 19:21
華やかでさっぱりいただきました
いかにも
いかにもさん、こんばんは(о´∀`о) お皿も花形で、更に華やかさが出る盛り付けで素敵です~✨ レシピ見つけて作ってレポ下さり、ありがとうございました☆*
2023/05/23 08:27
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
ミニマリスト★
ミニマリスト★さん、こんばんは(o^O^o) 参考にして頂けて嬉しいです。 たっぷりの紅い熟したトマトが甘くて更に美味しそう‼ レポ感謝です☆

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