かぶの炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむいて、食べやすい大きさのくし形に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、かぶをさっと炒めたらふたをし、蒸し焼きにする。

3. 3

   かぶに竹串がスッと通るくらいに火が通ったら、オイスターソースとバルサミコ酢を加えて強火で味を絡める。