母の味❤キャベツと卵のサラダサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   固ゆで卵を作ります。

2. 2

   キャベツは千切りにし、長さを半分にカットします。さっと水にさらし、ザルにあげ、しっかりギュッと水気を絞っておきます。

3. 3

   ボウルに卵切り器で縦・横・また縦にカットし、粗みじんにした茹で卵とキャベツ・☆印を入れ、混ぜ合わせます。

4. 4

   食パンの内側になる面に、マーガリンと辛子を混ぜた物を塗ります。

5. 5

   1枚に［3］を乗せ、もう1枚を乗せ、軽く重しをします。
   耳を切り落とし、パンナイフ又は包丁を温めた物でカットして出来上がりです。