ハムときゅうりのサラダ レシピ・作り方

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ちょっぱー0202
あと一品欲しい時に(^_^)じゃが芋・人参がなくても美味しくできます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ハム
2枚
きゅうり
1本
塩(きゅうりの水切り用)
小さじ1/3
じゃが芋
1個
人参
1/4本
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりは薄く切り、塩をもみこんで水気を切っておく。
    ハムは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    じゃが芋は皮をむき、一口大に切り、水にさらしておく。
    人参は皮をむき、小さめの角切りにする。
  3. 3
    2をやわらかくなりまで茹でたら、水気を切って軽くつぶし、冷ましておく。
  4. 4
    ボールに1と3とマヨネーズを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です。

きっかけ

あと一品欲しい時によく作ります(^_^)じゃが芋・人参なしのきゅうりとハムだけでも美味しくできます♪

公開日:2013/06/02

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カテゴリ
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