レンジで簡単☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れて、柔らかくなるまでレンジで温めます。

2. 2

   玉ねぎは、できる限り薄くスライスし、水にさらしておきます。

3. 3

   ボールに、＜１＞の茹で上がったじゃがいもを入れ、マッシュします。ゆで卵、＜２＞の玉ねぎも硬く水けを絞り入れます。

4. 4

   マヨネーズ、コンソメ、こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。

5. 5

   最後に煮豆を入れて混ぜ合わせて完成です。