お助け野菜のかいわれとワカメ・油揚げの胡麻ポン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを、フライパン（卵焼き器）で、カリカリに焼きます。
   トースターで焼いてもOKです。少し冷めたら、半分にし、短冊切りにします。

2. 2

   砂糖・辛子を入れたボウルに、少しずつポン酢を入れ溶かし、残りのポン酢・すり胡麻を入れ、混ぜておきます。

3. 3

   根を落とし、洗って水気を切り半分に切ったかいわれ・戻しておいたワカメの水気を絞った物・[1]の油揚げを[2]のボウルに入れ、さっくり混ぜ和えれば出来上がりです。