中華風♪人参のザーサイ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は幅１～２ｍｍの斜め切りにして、幅１ｃｍの短冊切りにする。

2. 2

   ザーサイは細切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油と、にんにくを入れ、弱中火で加熱する。

4. 4

   火加減を中火にし、人参をさっと炒める。

5. 5

   ザーサイを加えて炒め合わせる。

6. 6

   醤油を加えて炒め合わせる。

7. 7

   すり胡麻を加えて出来上がり。