桃の様子により、レンジ加熱時間を加減して下さい。 レモン汁・メイプルシュガーをかけ少し置いて果汁が出て来ない物の場合は、少しリキュールやワインまたは水を足し(シュガーも少しプラス)ラップをして加熱して下さい。
よく熟れて甘そうな桃だと思ったら、色はいいのに固くで甘くない・・。 即席コンポートで頂きました。
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即席コンポートで対処。きちんとしたコンポートには及びませんが・・^^;汗