混ぜ合わせる具材はお好みで。 銀杏、しいたけ、三つ葉、れんこん、茹でた枝豆などが一般的です(^.^)
むかし買った料理の本をなんとなくみてたら「がんもどき風揚げ物」という料理が載っていて、がんもどきっておうち作りできるの？と疑問がわき、料理本を調べたりネット検索してみたら作れることがわかったので初挑戦してみました(^^)/
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
家にあるものだけで作りました♪