ヘーゼルナッツ☆黒糖がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはヘーゼルナッツをご用意。
   改めて見てみると、なんだかちょっと、ひよこ豆に似た感じの豆ですね。

2. 2

   フライパンに黒糖をを投入。

3. 3

   スプーン一杯水を加え、火をつけます。

4. 4

   しばらくすると沸騰してきます。なので、しばらくこのままグツグツ暖め続けます。

5. 5

   水泡がなくなってきたら、最初に入れた水が無くなった合図です。
   ここでヘーゼルナッツを投入。

6. 6

   黒糖がナッツによく絡んだら皿に盛りつけ、粗熱を取ります。