今回は紙の型を使いましたが、紙の型は膨らむ時に形が崩れて生地が流れ出してしまう可能性があるため、陶器の茶碗などを使うのがいいと思います。 今回は蒸籠にいっぱいに並べたので生地が流れず成功しましたが、取り扱いには注意が必要です。
蒸し器にハマってます（笑） 子供のおやつに野菜を入れたくて 蒸し器はセイロがお勧めです。蒸しあがりが違いますよ！ １０ヵ月のうちの子はとっても食べざかり。簡単に済ませたい朝食にも◎ お出かけのぐずり対策にも◎冷凍して保存もオッケーです。
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苦手なグリーンピースも蒸しパンの中に入っちゃうと気がつかず食べてくれました。