牛乳パックでハート型★ティラミス レシピ・作り方

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*nontan*
ケーキ型がなくて、牛乳パックで代用!!
ハート型+カップ2つ分くらい作れます♪

材料(3~4人分)

牛乳パック
1パック
クリームチーズ
200g
卵黄
2個
生クリーム
100ml
砂糖
100g
ビスケット
適量
★インスタントコーヒー
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★お湯
90ml
純ココア
適量

作り方

  1. 1
    牛乳パックを切り開いて、写真のように2枚を使う
  2. 2
    2枚を写真のように、内側に白い面がくるようにテープでとめる
  3. 3
    片側を写真のように、ハート型になるようにテープでとめる
  4. 4
    ハート型の完成♡
  5. 5
    ★の材料を合わせてコーヒー液を作る
  6. 6
    室温にもどしておいたクリームチーズをボウルに入れ、滑らかになるまでヘラで混ぜる
  7. 7
    5に砂糖の半分と卵黄を入れ混ぜ合わせる
  8. 8
    別のボウルに生クリームと残り半分の砂糖を入れ、8~9分立てにする
  9. 9
    6のボウルに7の生クリームを混ぜ合わせる
  10. 10
    お皿にハート型をおいてビスケットをくだいて敷き詰め、コーヒー液をスプーンで染み込ませる
  11. 11
    ハート型にクリームを2cmくらい入れ、その上にビスケットを敷き詰めコーヒー液を入れ、さらにクリームを2cm入れ冷蔵庫でねかせる
  12. 12
    あとは、牛乳パックのテープを剥いで純ココアをふって出来上がり♪
    (誕生日だったので、クッキングシートで数字を切ってその上からココアをふるいました)

おいしくなるコツ

混ぜるだけでできるし、オーブンなしでケーキができてお祝いにももってこい♡ バレンタインやクリスマスにもいいかも♪

きっかけ

ティラミスをバースデーケーキ風にしたくて、型を自分で作っちゃいました

公開日:2011/11/18

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
関連キーワード
ティラミス バレンタイン 誕生日 クリスマス
料理名
ティラミス

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*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね~♫

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