秋だ！栗赤飯でお祝いムード♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗を水につけておき、皮をむいて、食べやすい大きさに切り、水につけておく

2. 2

   小豆は一度ゆでこぼし(一度沸騰させてゆで汁を全部捨てること)もう一度水をいれて柔らかくなるまでゆでる

3. 3

   小豆をゆで汁とあずきに分ける

4. 4

   もち米は洗ってざるにあげておく (30分くらい)

5. 5

   炊飯器にもち米を入れて、小豆のゆで汁を目盛りどおりに入れる (足りなければ水を足しても可)

6. 6

   栗と小豆と塩を入れ、ご飯を炊いて出来上がり