簡単に美味しく出来るまんごーかき氷 (雪花氷) レシピ・作り方

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たいわん好き
マンゴーは無くても大丈夫です。
牛乳の代わりにヨーグルトと水を混ぜて凍らせてもOKです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

まんごー(缶詰または冷凍マンゴー)
適量
コンデンスミルク
適量
蔵王高原農園のマンゴーソース
適量

作り方

  1. 1
    かき氷機に有ったサイズの氷(牛乳を入れて凍らせる)を作っておく。
  2. 2
    次にかき氷機に氷(牛乳を凍らせたもの)をセット。

    (これ専用の入れ物で氷を作った方が、削りやすいです)
    購入した時に一緒に付いてます。
  3. 3
    有る程度削ったら、この写真のマンゴーソースを一度かけ、また削り最後にまたかける。
    その後コンデンスミルクをかけたら出来上がり。

    決め手はこのまんごーソースです。

おいしくなるコツ

このマンゴーソース自体結構甘いので、調整しながらちょっとずつかけて下さい。 また、水ではなく牛乳で作る事によって、とても良い触感になります。 マンゴーと牛乳をを一緒に入れて固めそれを削る事により、削った時の見た目も華やかになります。

きっかけ

マンゴーが大好きで、まんごーかき氷が手軽に食べれたらなぁっと思い作ってみました。

公開日:2011/06/19

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
かき氷 まんごーかき氷 おやつ 雪花氷
料理名
まんごーかき氷

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/08 22:30
このうえにマンゴー載せてみましたよ。手作りカキ氷、ほんとうに簡単で夏にはやめられないです~(こちらは年中夏ですので)
Barnaby
RandLさん 作って頂いてありがとうございます。 マンゴー果肉を上に載せても美味しいですよね。 後、牛乳を凍らせる時に中に入れて一緒に削っても良いですよ~。

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