男子の胃袋を掴む♪フライパンで作る焼き肉巻おにぎり レシピ・作り方

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yukidarumie
好みの焼肉のたれで出きるので、味に失敗がありません。
焼肉のたれって食欲をそそるんですって(笑)
旦那も子供も、肉巻きをお弁当に入れると自慢げになるそうです。
みんながつくった数 1

材料(4(12個)人分)

ご飯
3~4合程度
豚ロースしゃぶしゃぶ肉
24枚
焼肉のたれ
適量
ごま油
適量
とろけるチーズ
適量
マヨネーズ
適量
きざみねぎ
適量
ごま
適量

作り方

  1. 1
    ご飯を適当な大きさで、俵型のおむすびを作ります。
    小さなお子さんには、団子のように小さく丸めて作るのも良いと思います♪
  2. 2
    豚ロース肉を、にぎったご飯の周りに巻きつけます。
    この時、なるべくご飯が肉からはみ出さないようにするのがポイント☆
    ちなみに私は、ご飯の縦と横から十文字にまき付けました。
  3. 3
    フライパンに、多めのごま油を入れて肉の表面がカリカリになる様に焼きます。
  4. 4
    全ての肉が焼き終わったら
    フライパンに焼肉のたれを入れて強火で煮詰め、だいたいに詰まったら、火を弱めて
    肉の表面全体に焼肉のたれが絡む様に仕上げていきます。
  5. 5
    最後に、ゴマ、マヨネーズ、ねぎ等をトッピングします。
    チーズを乗せたものはオーブントースターで2~3分焼いて完成☆幼稚園等のお弁当には団子の様に小さくして、爪楊枝に刺すと可愛い♪

おいしくなるコツ

ごま油で肉の表面をカリカリに仕上げるのが美味しくなるポイントです。 たれを、だいたい半分になる程度煮詰めて絡めるとgood 色々とお好みでトッピングをして楽しんで見てね☆彡

きっかけ

肉巻きおにぎりは店舗やショップさんでに販売しているけど、ちょっと高いので買って食べる気にならず自分で作ってみようと思いました。結構、評判が良く旦那なんか肉巻きの時はテンション上がる~勿体無いから 味わって食べたら昼時間終了したよって(笑)

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
関連キーワード
フライパンで簡単 焼肉のタレで作る お弁当にも最適 ビールに合う
料理名
肉巻きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

yukidarumie こんにちは。最近はレシピUPできないのに 沢山の作レポいただき心から感謝です!ナンレシピ好評で200万アクセス超え!その上息子が大好きな「丼レシピ」が「みんなが選んだ絶品おかず100選」にも掲載いただき感謝です。 普段から冷蔵庫にあるもので献立を立てているので同じメニューでも違う具材が入ったりと料理を楽しんでいます♪ 自分なりに納得のできる料理が出来た日は何だか良い事があったみたいに嬉しいです☆彡

つくったよレポート( 1 件)

2011/05/24 12:06
コロンコロンしたオニギリが沢山出来るとなんだか可愛いですねぇvV トッピングで味の変化も楽しめて美味しかったです、ご馳走様でした!
kinobori_penguin
こんにちは!レポートありがとうございます♪可愛く出来ましたね!私より上手かも(汗)トッピングの好みで色々と変化が楽しめるので子供と一緒に作っても楽しいですよ^^

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