お弁当にも便利　ひじきのレアふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ひじきは軽く洗い水を切っておく。

2. 2

   フライパン（厚手のものかテフロン加工）を熱し、ひじきをから煎りし、よく水分を飛ばす。

3. 3

   ある程度水気が飛んだら、○の調味料で味を調える。

4. 4

   火を止めたら、ごまをたっぷり目に投入し、混ぜ込み、粗熱を取る。冷めたら、保存容器に入れ冷蔵庫へ。