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自家製お好み焼き粉♪ レシピ・作り方
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みやぴょんぴょん♪
関西人だから?お好み焼きをよくするんだけど、お好み焼き粉って、何が入ってるかわからないしね(;_;)
みんながつくった数
1
件
材料(5,6枚人分)
☆薄力粉
200g
☆だしの素
8g
☆やまいも(なければB.P小1/2)
20cm位
キャベツ
1個
お水
350g
卵
2,3個
豚肉
適量
かつお
適量
青海苔
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
作り方
1
☆を混ぜるだけ(やまいもをベーキングパウダーにしている時)常備、お好み焼き粉!(^^)!
2
お好みを作る時は、キャベツを千切りにし、豚肉を食べやすい大きさに切る
3
①に卵、お水を入れ、混ぜる。
4
小さいボールにキャベツを1つかみ入れ、③の種をお玉一杯入れ、混ぜ、焼いて、かつおを振り、豚肉を並べて、焼き色がついたらひっくりかえす
5
お皿にもって、ソース、かつおのり、お好みでマヨネーズをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
山芋を入れるとふわっとして美味しい(^^♪ 粉末も売ってるから、それでもOK!(^^)!
きっかけ
何でも手作り☆だから安心(^^♪ ホットケーキミックスも手作り♪
公開日:2011/02/23
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粉
お好み焼き
キャベツ
豚肉
料理名
お好み焼き粉
このレシピを作ったユーザ
みやぴょんぴょん♪
結構適当(^^♪でも、美味しいって言ってもらうと、嬉しいっ(^_-)-☆ お酒大好き☆ 今日は何をあてに飲もうかな?
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