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オクラ冷奴 レシピ・作り方

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mimi2395
冷蔵庫にあるもので冷奴
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

オクラ
1本
塩
1つまみ
絹ごし豆腐
0.5丁
大根
0.5センチ
醤油
1滴
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作り方

  1. 1
    小鍋に分量外の水をいれ
    沸騰したら
    オクラはヘタ　ガクをカット
    して手に塩をつけ
    オクラをこすり
    入れさっと10秒茹で
    輪切りにする
  2. 2
    器に絹ごし豆腐を盛り付ける
    大根はおろして盛り付ける
    1を盛り付ける
    醤油をかける
  3. 3
    おくらの下処理冷凍保
    レシピID 1100028388
    参照
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

きっかけ

我が家の定番

公開日：2024/09/01
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関連情報

カテゴリ
冷奴大根オクラ絹ごし豆腐
関連キーワード
大根 オクラ 冷奴 豆腐
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん 心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで 承認させていただきます お返事レポ伺います （リピレポ除く）(難しいレシピ除く） レポートいただいた場合 1　お返しレポをお気に入り 2　つくったよレポート承認 3　つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除 上記の順序にてしています お返事レポない場合 リピレポの場合 ご連絡ください

つくったよレポート（ 4 件）

2024/09/28 19:56
きょうはこちら♬美味しいオクラの冷奴出来ました✨素敵レシピ感謝❦瓦そばセットってのが売られててつゆ付きで３００円ちょっとくらいなんです♡機会があれば是非❣
ここなっつん
瓦そばセットって売ってるの見たことなくて そう昨日楽天さんで売ってる瓦そば見ましたョ sweet sweet♡さんレシピでも瓦そばありましたね 郷土料理かな？
2024/09/05 14:01
オクラのとろみと良く合いますね!　美味しかったです♪
もち米2合
こんにちは 昼間は暑いですが夜は涼しく なりましたね オクラたっぷりでとっても美味しそうです 素敵なつくレポ本日も有難うございます
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