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牛乳と業スーの明太子で作る明太クリームパスタ レシピ・作り方

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あい@ワンパンクッキングヒーロー
牛乳と業務スーパーの明太バラ子で作る
結構美味しい明太クリームパスタです!

材料(1人分)

7分茹でパスタ
1束分
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
お湯
300ml
牛乳
200ml
小さじ1/4
顆粒だし
小さじ1/2
明太子
15g(好きなだけ)
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作り方

  1. 1
    TikTokでは動画にてレシピを紹介してます!!!
    https://vt.tiktok.com/ZSFQ6JrCJ/
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくチューブ2cmを入れて弱火で香りを立たせる
  3. 3
    にんにくがパチパチしてきたら、お湯300ml、牛乳200mlを入れて中火で沸騰させる
  4. 4
    塩小さじ1/4、顆粒だし小さじ1/2を入れ、半分に折ったパスタを入れる
  5. 5
    パスタの規定時間茹で時間立って好みの硬さとソース加減になれば、火を切って明太子を入れる
  6. 6
    硬さやソースが好みでなければ水を足すか、強火で水分を飛ばせばOK

おいしくなるコツ

1つは牛乳が吹きこぼれやすいので最初の方は目を離さない! もう1つはソースを思った以上に残しておくことです!

きっかけ

牛乳が家に余ってたので使いたくって明太子パスタを作ってみました!

公開日:2024/03/26

関連情報

カテゴリ
明太子牛乳・乳飲料たらこパスタ・明太子パスタ

このレシピを作ったユーザ

あい@ワンパンクッキングヒーロー お鍋1つで作れるワンパン料理をどんどん紹介していきます! 好きなのはクリーム系パスタ!

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