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鶏むね肉の塩麹漬けマヨネーズソテーレシピ・作り方

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簡単レシピ

材料（2人分）

鶏むね肉: 1枚

塩麹: 大さじ2

サラダ油: 小さじ1

マヨネーズ: 大さじ2

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作り方

1

鶏むね肉を塩麹につけ、1日おく。
2

鶏むね肉を一口大に切る。

フライパンにサラダ油を入れて熱する。
むね肉を入れて、しっかり火を通す。
マヨネーズをかけ、両面に絡むように炒めると完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹を使いたくて。

公開日：2023/11/03

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カテゴリ: マヨネーズ鶏むね肉塩麹

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