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鶏のクリーム煮(クリームシチュー)♪ レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
パセリごはんと合わせて、ホワイトシチューライスに♪
材料(?人分)
鶏胸肉(塩コショウを振ったもの)
1枚
玉ねぎ
小2つ
にんじん
1本
オリーブオイル
ひとまわし
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ2
塩コショウ・鶏がらスープの素
小さじ1
牛乳
1カップ〜
作り方
1
<具材の用意>
鶏肉・にんじん・玉ねぎは食べやすく切る。
2
<炒める>
オリーブオイルをひいて、鶏肉を炒める。バター・にんじん・玉ねぎを加える。
3
<シチューにする>
火を止めて、小麦粉を振りいれる。からめる。
4
再度火をつけて、牛乳・塩コショウ・鶏がらスープの素を加える。煮詰めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単なごはんに♪
公開日:2022/04/09
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