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簡単!アボガドスクランブルエッグ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へちま32
朝ごはんにぴったり!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
アボガド
1個
たまご
2個
ハーフベーコン
2枚
牛乳(かさ増し用なのでなくても良い)
大さじ1
塩
小さじ1/2
フリルレタス(なくても可)
一枚
ミニトマト(なくても可)
2個
オリーブオイル(油ならなんでも)
大さじ1
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作り方
1
アボガドは皮を向き、種を取り除いておきます。アボガドは1cm角に、ベーコンは1cm幅に切っておきます。
2
ボールに卵を入れて溶きほぐし、牛乳と塩を加えて混ぜます。
3
フライパンに油をしき中火で熱し、ベーコンとアボガドを入れて炒めます。火が通ったら卵を入れます。
4
半熟状になったら火から下ろし、レタスを敷いた器に盛り付けて、トマトを添えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボガドと卵が好きなので
公開日:2022/02/27
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